Чи їдять медуз: правда про делікатес океану
Так, люди їдять медуз уже понад сімнадцять століть. У країнах Східної та Південно-Східної Азії окремі види цих драглистих істот вважають справжнім делікатесом під поетичною назвою «хрустальне м’ясо». Після спеціальної обробки…